奇异百怪: 千奇百怪的树

马达加斯加的猴面包树可以实现主干直径36英尺。这树很难确定它的年龄，因为作为木材它不会产生年轮。又名波巴布树。它的枝叉千奇百怪，酷似树根，好像“根系”长在脑袋上的“倒栽树”。猴面包树的树干又矮又胖，10多米高的树，“腰围”30多人手拉手才能合抱一圈，活像一个硕大的啤酒桶。“桶”内往往是空的，可以容纳五六十个人或一群牛羊，非洲人当房屋居住，野兽作避雨洞穴。猴面包树古怪的长相，引发了许多的传说和故事。

猴面包树是植物王国中的“老寿星”，一般能活4000年～6000年。它有极强的适应当地环境的能力。热带草原，气候终年炎热，有明显的干、湿季节。每当旱季来临，为了减少水份的蒸发，它会迅速地落光身上的叶子，以保存生命。雨季来临后，便依靠自身松软的木质，拼命地吸水贮存在树干内。此时，身躯已完全代替了根系的吸水作用。在热带草原旅行的人们干渴难耐时，只要找到波巴布树，就可以从树身上吸水得以解救。为此，人们叫它“生命树”。猴面包树吃饱喝足以后，便又长出了掌状复叶，开出很大的白色花。花后结出长椭圆形的果实，像个巨大的葫芦；果肉汁多味道甜，是猴和猩猩十分喜爱的美味佳肴。猴面包的名称便由此而来。

猴面包树全身是宝。树皮可以造纸、织席和制绳.果实外壳可当瓢用，肉质能生吃，液汁当茶喝。在非洲历史上的几次大饥荒时期，这种“天然面包”拯救了成千上万饥民的性命。它的果实、叶子和树皮均可入药，具有养胃利胆、清热消肿和镇静安神的功效。最近，科学家们从猴面包中分解出一种能抑制胃癌细胞形成和扩展的物质，并由此揭开了常吃猴面包的非洲人几乎不患胃癌的奥秘哦!

大千世界丰富多彩，在地球的五大洲上生长着许多有趣的树，这种树能结出各种味道鲜美的、颇似人们日常食用的食品，因此人们便将这些树称之为“食品树”

千奇百怪的食品树

1 味精树

在云南贡山生长着一种味精树。这种树高约25米左右，形状像古柏，叶子呈阔叶状，很厚，如同人的手掌一般，树皮呈深褐色。当地做菜、煮肉时，从树上摘下一片树叶或剥下一点皮屑，放在菜里，煮出的肉、菜格外鲜美，就像放了味精一样。

在我国黑龙江和吉林两省的交界处，生长着一种产盐树，树高7米左右，每年夏天树干上凝结着一层雪花般的盐霜，其质量相当于上等的精盐。当地人就把这些盐霜采刮下来，当作食盐来用。

在陕西一带有一种叫“白乳木”的树，只要把它的树皮切开，就会流出白色的液体，甚至撕破它的叶子或扭断其枝条，破损处就有白色油液流出，既可食用又可作燃料。

4 醋树

在华北、西北的一些山区，生长着一种醋树，该树结出的一种球形果，压榨出的果浆经浓缩后，便可当醋食用。

5 白菜树

在我国云南省境内，生长着一种能结出像白菜一样果实的树。这种树只有一般人的小腿高，手臂那么粗，结出的果实有排球那么大，吃起来颇像白菜的味道。

6 米树

生长在马来半岛、印尼诸岛、菲律宾、马来西亚等地。树高可达20米，属于棕榈科植物。树的寿命又有10～20年。树干中心柔软，树皮内都是淀粉。这种树一生只开一次花，但开花后不久，树就会枯死。所以要在开花前就把树砍倒，因为这时树干内积累的淀粉最多。把树干内的淀粉刮出后，用水浸泡成乳白色米汤，沉淀后把清水倒掉，取出淀粉晾干，就可加工成一粒一粒的“米”（俗称为“西米”）。用这种“米”煮出来的饭与稻米相似。一棵树可产“米”200～400公斤。